Газификация общепита (столовой, кафе, ресторана)

Для приготовления еды в кафе, ресторанах, столовых используются плиты и другое оборудование, которое может работать как на электричестве, так и на газе. Иногда подключить необходимую электрическую мощность не представляется возможным, кроме того, использовать газовые плиты дешевле.

Поэтому во многих предприятиях общепита хотят подключить газ, также газовое топливо используется для нагрева горячей воды, а иногда для отопления и вентиляции. Если помещение находится не в цокольном или не в подвальном этаже, то использование газа вполне реально.

 

Первый шаг подключения газа – это получение технических условий (ТУ)

На сегодняшний день ТУ – это приложение к договору технологического подключения. По этому договору до территории, принадлежащей владельцу здания, газопровод подводится силами газораспределительной организацией (ГРО).

  • В Санкт-Петербурге – это ООО «ПетербургГаз».

Далее по частной территории газопровод проектируется и монтируется силами частных организаций, которые нанимает владелец участка. Если у владельца помещения нету земли в собственности, то ГРО доводит трубопровод до фасада здания, далее силами частной организации.

Если кафе или другое предприятие общепита встроено в жилой дом, а по этому дому проходит газопровод, то ГРО дает точку подключения к существующей трубе и выполняет врезку собственными силами, а далее все делается частной организацией.

Для подачи заявления на договор технологического подсоединения владельцу необходимо определиться с газовым оборудованием, которое будет устанавливаться.

 

Выполнение проекта газоснабжения

Второй шаг газификации – это выполнения проекта газоснабжения. В проекте указывается газопровод от точки подключения до газового оборудования, также краны, клапана, автоматика и др.

Особое место в проекте уделяется узлу учета газа, поскольку он согласовывается не только с ГРО, но и ЗАО «ГАЗПРОМ МЕЖРЕГИОНГАЗ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ».

На установку счетчика получаются специальные технические условия. Современные узлы учета комплектуются модемами, которые передают данные поставщику газа.

Кроме газопроводов проекте указываются дымовые и вентиляционные каналы.

  • Дымовые необходимы для установки газовых котлов и водонагревателей, а вентиляционные требуются всегда, чтобы в случаях утечки газа в помещении не скопилась взрывоопасная концентрация, а метан улетал на улицу через вентиляционные каналы.

 

Согласовав проект с ГРО, в Санкт-Петербурге это ООО «ПетербургГаз», можно приступать к монтажу газопровода.

Монтаж газопровода должен выполняться строго в соответствии с проектом. Любые отклонения согласовываются проектной организацией. К монтажу систем газоснабжения допускаются только лицензированные фирмы, имеющие в своем штате аттестованных специалистов.

После завершения монтажа выполняется испытания газопровода на прочность и герметичность. Эти меры обеспечивают безопасность эксплуатации системы газоснабжения.

 

Сдача газопровода

Для сдачи газопровода выполняется исполнительная документация. Это отдельная большая задача, занимающее продолжительное время, поскольку она проверяется: техническим надзором, авторским надзором, мастерами службы эксплуатации, специалистами производственно-технического отдела ГРО, инспекторами Ростехнадзора.

  • Завершается строительство газопровода подписанием акта «госкомиссии».

После подписания «госкомиссии» до пуска газа необходимо заключить договор на техническое и аварийное обслуживание. После этого требуется обратиться в ЗАО «ГАЗПРОМ МЕЖРЕГИОНГАЗ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ» для заключения договора поставки газа.

На этом этапе происходит проверка модемной связи и приемка узла учета. Далее нужно обратиться в ГРО для получения разрешения на пуск газа, получив которое, можно пускать газ.

✅ ООО «РОЛЬФ» поможет пройти весь путь подключение газа в кафе, ресторанах, столовых Санкт-Петербрга от подачи заявки на технические условия до пуска газа. Опыт наших специалистов поможет пройти этот путь в кратчайшие сроки.

 


 

Автор:
Источник: www.rolf.spb.ru